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黄精飴本舗 長澤屋

黄精飴一筋に伝統の味を守り続けているお店

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薬名を「王竹」「姜蛇」とも呼ばれる漢方薬「黄精(おうせい)」は、ユリ科の多年草アマドコロの地下茎から取りだした煎汁で、胃腸や心肺に良いと言われている。この煎汁を砂糖、飴、餅粉に混ぜて仕上げた求肥状の和菓子が「黄精飴」で、かすかな野草の香りと柔らかな舌ざわりが珍重され、東北盛岡の伝統菓子として親しまれている。

名称
黄精飴本舗 長澤屋 / オウセイアメホンポ ナガサワヤ
住所
岩手県盛岡市神明町2-9
電話番号
019-622-5887
URL
http://www.okashi-net.com/mall/nagasawaya/
備考
■時間 9:00~18:30
■休み (日)
■アクセス 上盛岡駅から徒歩21分(約1.7km)

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  • 白龍
  • 岩手県盛岡市内丸5-15
 
 
 
 

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