地元の牛乳と卵で作ったスポンジ生地でお好みの具材を包む、新感覚フード「とて焼」。食のグローバル化に惑わされがちですが、日本にもこんなに美味しいローカルフードがあるんです。
【和スイーツとて】亀屋本舗
かぼちゃやいちごなどの季節のプリン、白玉、生クリーム、あんこを包んだとて。温泉まんじゅうも販売しているお店のため、温泉まんじゅうテイストな味が大人気。（250円）
【湯の花地鶏とて】割烹旅館湯の花荘
県産の地鶏を使った肉団子に、レタス、紫玉ねぎ、トマト、秘伝の照り焼きダレをトッピング。甘辛い味も楽しめるのがとて焼です。（600円）
【チーズチリチキンとて】くいものや花水木
ガーリックとナンプラーに漬けた鶏ももとレタス、チーズに自家製のトマトチリソースをたっぷり。さらに、マヨネーズが絶妙な味わいにしてくれます。（400円）
住所：栃木県那須塩原市塩原1108-2
営業時間：11:00～14:00 17:00～22:00
定休日：火曜
TEL：0287-32-4417
HP：http://tabelog.com/tochigi/
営業時間：11:00～14:00 17:00～22:00
定休日：火曜
TEL：0287-32-4417
HP：http://tabelog.com/tochigi/
【寿司とて】幸楽寿し
手巻き寿司風のとて焼。しょうゆ漬けしたマグロ、いくら、かんぴょうを、牛乳を入れずに焼いた生地で包んでいます。（800円）
住所：栃木県那須塩原市塩原725-1
営業時間：11:00～22:00（とて焼の販売は14：00～15：00）
定休日：不定休
TEL：0287-32-2061
HP：http://www.tochinavi.net/
営業時間：11:00～22:00（とて焼の販売は14：00～15：00）
定休日：不定休
TEL：0287-32-2061
HP：http://www.tochinavi.net/
【ふんわりロールとて】今井屋製菓
抹茶の寒天とつぶあんに生クリーム、カットされた温泉まんじゅうが包まれたとて焼。和菓子好きにはたまらない、優しい味わいのとて焼です。（800円）
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