山葵
注文を受けてから炊きあげる本格釜めし
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会津のこしひかりや、地で取れる山菜等を使用しているお店自慢の本格派釜めし。
基本ダシには、利尻コンブ、削りたての鰹節が使われており、タレは小豆鴨の生絞り醤油、三年本味りん等を使用したこだわりの味が堪能できる。
- 名称
- 山葵 / ヤマアオイ
- 住所
- 福島県会津若松市上町3-22
- 電話番号
- 0242-32-3035
- URL
- http://www.the-timely.com/yamaaoi/
- 備考
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■時間 11:30～14:30 17:30～21:00
■休み (水)
■アクセス 会津若松駅から徒歩16分(約1,230m)
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