割烹 田季野
元祖 輪箱飯（わっぱめし）の店
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250年前の陣屋を移築した歴史ある建物。奥会津の檜枝岐に伝わる曲げわっぱは、昔、山人たちが弁当箱として愛用していたもの。これに会津米、舞茸やしめじ、なめこ、磐梯竹、ゼんまい、蟹、鮭などの具を入れて、蒸し上げたのが“わっぱ飯”。頑なな会津の気風とこだわりをもって作り上げた田季野の元祖「輪箱飯」と会席料理を堪能できる。
- 名称
- 割烹 田季野 / カッポウ タキノ
- 住所
- 福島県会津若松市栄町5-31
- 電話番号
- 0242-25-0808
- URL
- http://www.takino.jp/frame.html
- 備考
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■時間 11:00～22:00(Ｌ．Ｏ．21:00）
■休み なし
■アクセス 七日町駅から徒歩18分（1.4km）
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