宮泉酒造
昭和２９年の創業の老舗酒造
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宮泉酒造は昭和29年に会津の老舗である花春酒造（株）から分家から創業。また、宮泉酒造には東北初の焼酎資料館もあります。戦前使用されていたもろみ取り焼酎の蒸留機、かす取り焼酎のせいろ式蒸留機など貴重な器具などを展示 しています。 もろみ取り焼酎の蒸留機はもろみを沸騰させ、冷水 で蒸留する一連の作業をたるの中で行う初期型。かす 取り焼酎のせいろ式蒸留機は高さ約２メートルの大き なせいろと冷却機が分離されている器具。蒸留機のほか に貯蔵用のたるやかめなども飾られているので、子供連れの方にも人気スポット。
- 名称
- 宮泉酒造 / ミヤイズミシュゾウ
- 住所
- 福島県会津若松市東栄町8-7
- 電話番号
- 0242-27-0031
- URL
- http://www.miyaizumi.co.jp/
- 備考
- ■アクセス 七日町駅から徒歩24分（1,900M)
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