金太郎そば山本屋
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自ら全国の蕎麦店を食べ歩く蕎麦通のご主人･鈴木澄夫さんは、自分の畑を含む、地元･下郷町で採れた蕎麦の実にこだわりがあるのだそう！名物は｢くるみそば｣。近くの山で採れた山くるみをすり鉢にあてたペースト状のものが入っていて、温かいつゆの中に溶かし込めば、山くるみの香りがふわりと立ち上ります。
- 名称
- 金太郎そば山本屋 / キンタロウソバヤマモトヤ
- 住所
- 下郷町大内山本15
- 電話番号
- 0241-68-2912
- URL
- http://www.ouchi-yamamotoya.com/
- 備考
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