順正
風情ある味わい深い庭園の傍らで、こだわりの料理を。
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湯豆腐は奈良時代に中国から伝わり、庶民には室町時代に広まったと言われています。おいしい豆腐には、材料の9割を占める水が重要。京都で豆腐が根付いているのは、きれいな水に要因があるようです。
- 名称
- 順正 / ジュンセイ
- 住所
- 京都府京都市左京区南禅寺前
- 電話番号
- 075-761-2311
- URL
- http://www.to-fu.co.jp/jp/index.html
- 備考
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■営業時間 11:00～21:30
■定休日 不定休
■アクセス 地下鉄蹴上駅から5分
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