花梓侘
和菓子のような美しいつまみ寿しが人気
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赤酢を使って、甘味を抑えたシャリにヅケまぐろや昆布〆鯛、生湯葉や生麩など京都ならではの素材を乗せたかわいいお寿司。
つまみ寿司はお持ち帰りが主体なので、早めの予約が必要。
甘辛く煮た湯葉で包んだ「京のおたぬきさん」も京都ならではの一品。
- 名称
- 花梓侘 / カシワイ
- 住所
- 京都府京都市北区上賀茂今井河原町55
- 電話番号
- 075-722-7339
- URL
- http://www.kyotojapon.co.jp/k/index.html
- 備考
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■営業時間：11：00-18：00
■定休日：なし
■アクセス：地下鉄烏丸線北山駅より徒歩3分
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