「肩」「ゲンコツ」「メガネ」…など、毎朝届けられる7種類の新鮮な生ガラを使い、組み合わせる絶妙なブレンドがこだわりのスープ。 また、メンダレには高価なきびなごが惜しみなく使われている。 オリジナルの麺を製麺所にて作成している珠玉のラーメンが堪能できるお店。

• せんだい（センダイ）
• 神奈川県横浜市保土ケ谷区川島町1496
• http://www.ramen-sendai.jp/

■営業時間：11:00～21:00

■定休日：なし

■アクセス：西谷駅から徒歩16分（約1220m）