圧力をかけて煮込んだ濃厚でコクのあるトンコツスープは臭みがなく、白味噌や昆布、北海道の食材をふんだんに使っています。秘伝の味噌を合わせ注文を受けて中華鍋で仕上げて作るこだわりスープは北海道の昔からの味です。麺はコシと旨みの玉子麺を絡めてお召し上がりください。

• 北海道ラーメン　飛来（ホッカイドウラーメン　ヒライ）
• 東京都目黒区自由が丘2-11-16
• http://www.ra-men-hirai.com/contents/hi-menu.html

■営業時間：11:00-翌4:00、[休日前]11:00-翌5:00、[日曜]11:00-翌3:00

■定休日：無休

■アクセス：東急東横線・大井町線自由が丘駅より徒歩2分