昔ながらの透明な醤油ベースのスープに鶏の油、風味豊かなあっさりとした出汁に醤油がパリッとききます。少しこしょうが強く効いたスパイシーな味です。細い縮れ麺で丁度いい固さです。昔ながらのラーメンは渋い店内とあいまってノスタルジーを醸し出します。

• ひぶすま家（ヒブスマヤ）
• 東京都世田谷区奥沢5-20-13
• http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13003213/

■営業時間：11:30-14:00、18:00-22:00

■定休日：水曜日

■アクセス：東急東横線･大井町線自由が丘駅より徒歩4分