店主は、以前フレンチのお店で腕を振るっていた経歴を持つ。外観もさることながら、スペースがゆったりした店内もオシャレ。併設されたショップでは、シンプルなシューズやバッグなどの小物を販売している。自家製酵母を使ったパンは、ショップで販売もされている。 店主が厳選した世界のビールが多種揃っていて、充実した料理とともに楽しむことができます。

• COUZT CAFE（コーツトカフェ）
• 東京都台東区谷中2-1-11
• http://couzt.com/

■営業時間　
(月～土) 11：30～23：00
(日) 11：30～20：00　
■定休日　不定休　
■アクセス　地下鉄根津駅から6分