埼玉に来たら外せない！名物ラーメン５選

埼玉県

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2015年08月26日更新

埼玉には、あまり知られていない名店が多く隠れていて、芸能人など有名人も数多く訪れているのだとか。その魅力はなんといっても隠れ家的な存在であること。今回は、そんな埼玉の隠れた名店。B級グルメならぬ、S級グルメ５選をご紹介します。

ぜんや

出典：http://www.01ch.com/ramen/

「ぜんや」さんの営業時間は11時半の開店から100杯分のスープがなくなるまで。閉店時間は日によって違いますが、だいたい15時から16時くらいとのことです。その1日100杯4時間の営業のための仕込みは毎日12時間。これは新座市の商工会のホームページで約7年前に奥様がインタビューを受けた記事にかかれていました。人気がでても、毎日の100杯のために、12時間かけて仕込みをするご主人。それを献身的にサポートする奥様。この姿勢には本当にあたまが下がります。

住所：埼玉県新座市野火止4-10-5
営業時間：11:30～売り切れ次第終了
定休日：火曜・水曜
TEL：048-479-6664
HP：http://www.kawagoe.com/

中華そば　吉川

出典：http://tabelog.com/saitama/

こちらは、いわゆる煮干しラーメンと呼ばれるラーメンを中心としたお店です。煮干しラーメンは個性がつよいので、苦手な人には苦手かも。でも好きな人は何度もリピートしているようで、もう何年も通っている方も多いのだとか。特濃鯵煮干そば1日限定25食程度販売開始しました！初めてこ来店の方は【煮干そば白醤油】または【煮干そば黒醤油】が食べやすいかと思われます。

住所：埼玉県上尾市南97-5
営業時間：[月～金]11:00〜15:00　17:00〜21:00
定休日：日曜
TEL：不明　予約不可
HP：https://www.facebook.com/

麺堂稲葉クキスタイル久喜支店

出典：http://4travel.jp/domestic/

あのB’Zのメンバーの方も来られたという珍しいラーメン屋。それもあってか、店内のBGMはすべてがB’Zとなっています。B’Zファンにとっては嬉しいかも。気になるおなじの方も、しっかりとこだわりのスープを使用していて、濃い目のこってりラーメンがお好きな方にはもってこいの仕上がりになっていると思います。

住所：埼玉県久喜市青毛3-13-19 1Ｆ
営業時間：11：30～14：30 (平日)　11：30～15：00 (土日祝)　18：00～21：00 (スープ終了で閉店)
定休日：水曜
TEL：0480-96-1127
HP：http://loco.yahoo.co.jp/

ジャンプ

出典：http://blog.livedoor.jp/hisnow-ramen/

鶏でダシを取った醤油麺、サンマダシで香りとうまみを増した「秋刀魚だし醤油麺」など、個性的な醤油ラーメンが味わえます。また濃厚系が好きな方にはニンニクがたっぷり効いたスタミナ味噌麺がおすすめです！たっぷりの具が麺の上に盛られていて、そのボリュームにも満足！！

住所：宮城県岩沼市中央1-5-31
営業時間：昼/11:30～14:00（月曜昼休み）夜/18:00～翌2:00(L.O.1:30)
定休日：不定休
TEL：050-5570-6867

四つ葉

出典：http://blog.livedoor.jp/kojibs1/

川島町という交通が不便な場所ながら、連日行列が出来る人気店。先日2周年を迎えました。淡麗としては「四つ葉そば」、「蛤そば」、「煮干しそば」があります。シャモロックや入手困難な天草大王を使用した、キレのある四つ葉そば。
淡口（うすくち）醤油で蛤出汁100%の旨味を引き出した蛤そば。カマスなどを使用し、普通の煮干しよりもワイルドに魚を感じられる煮干しそば。どれも完成度高いです。隣は店主さんの父が営むお寿司やさんなので、四つ葉にも「本日のにぎり」があり、こちらもオススメ。

住所：埼玉県新座市野火止4-10-5
営業時間：[水～日]11:00～15:00 17:00～21:00　[月]11:00～15:00
定休日：月曜夜　火曜日
TEL：不明　予約不可
HP：https://twitter.com/