北海道・札幌の名物スープカレーも、いまや全国区になり、スープカレーの具材も売られるようになりました。本場の札幌で評判のスープカレー店を5つ厳選しましたのでご紹介します!
スープカレー&Cafe SAMA
まずご紹介するのは宮の森に本店があるこってりスープが人気の「SAMA」。定番のトマトスープは野菜の甘みを活かした濃厚スープで、他にも海老やココナッツなど5種類もあります。旬の食材を使った「マンスリーカレー」も人気です。
住所:札幌市北区北16西3-1-20
営業時間:11:30~15:00、17:00~22:00
定休日:第2水曜
TEL:011-788-2274
HP:
http://www.hb-sama.com/
スープカレーGARAKU
鶏がら、もみじ、鶏レッグ、豚骨、野菜などの旨みをギュッと凝縮したスープは、和風だしを合わせた深みのいある味。ザンギ(鶏のから揚げ)が人気トッピングです。
住所:札幌市中央区南3西2-7 串鳥2F
営業時間:11:30~15:00、17:00~23:00
定休日:不定休
TEL:011-233-56568
ピカンティ(札幌駅前店)
北海道大学のそばに本店があり、その味が駅中でも味わえると評判のお店。体に優しいたっぷり野菜とスパイスのバランスが絶妙な一皿が味わえます。スープは定番の濃厚系とあっさり系の2種類から選ぶことができます。
住所:札幌市中央区北2西1-8-4 青山ビル1F
営業時間:8:30~10:30、11:00~22:00
8:30~10:30は朝メニューのみ
定休日:無休
8:30~10:30は週1回休み
TEL:011-271-3900
HP:
http://www.picante.jp/
Curry Di.SAVoY
48時間かけて寝かせることにより表面に出てくる余分な脂を全て排除したスープが特徴。そうすることでスパイスが効きつつも、口当たりの良いあっさりとした味わいが実現されています。幅広い年齢層からも支持される名店です。またベルギービールの種類も豊富です!
住所:札幌市中央区南1西5-7 豊川南1条ビルB1F
営業時間:11:30~22:00
定休日:無休
TEL:011-219-7810
HP:
http://www.curry-disavoy.com/
スープカレーSOUL STORE
野菜好きにはたまらないヘルシーなスープカレーの代表格。市場や生産者から買い付けたその日に一番良い状態の野菜を、素材の個性に合わせて調理。スープは鶏や魚介、野菜の旨みを凝縮したあっさり系の「クラシック」がオススメです。
住所:札幌市中央区北1西18 市田ビル1F
営業時間:11:30~15:00、18:00~20:30
※夜は~17:30の日もあり
定休日:不定休
TEL:011-616-8775
HP:
http://soulstore.web.fc2.com/