Grandciar葉山庵
体に優しいナチュラル・フレンチ
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地産地消を心がけ、佐島や相模湾の魚介、葉山・鎌倉など三浦半島の野菜をはじめ、地元神奈川の食材をふんだんに使用。シェフ自らが足を運び厳選した素材を用い、フランス料理には欠かせない生クリームやバターの使用を極力控え、素材そのものの味を最大限に活かした体に優しい料理「ナチュラル・フレンチ」。
- 名称
- Grandciar葉山庵 / グランシェールハヤマアン
- 住所
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい5-3-1 Filmee1F
- 電話番号
- 045-227-3785
- URL
- http://www.hayamaan.com/grandciar/
- 備考
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■営業時間：【ランチ】11:30～14:00 【ディナー】17:30～23:00（L.O.20:00） 【バー】17:30～23:00
■定休日：なし
■アクセス：新高島駅から徒歩5分（約400m）
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