BON CHEMIN
密やかに味わうフレンチ
BON CHEMINのオーナーシェフは花澤龍氏。花澤さんは、千葉グランドホテル、小田原ステラマリスを経て渡仏。4年半のフランス滞在中に7件の星付きレストランで働く。その後日本に帰国し青山ラブランシュでスーシェフ、代官山ラブレーのシェフを経て2002年9月に五本木にボンシュマンをオープン。一流料理店で腕を磨いてきた花澤さんの料理はどれも一級品。特別な日に是非行ってもらいたいフレンチレストランです。
- 名称
- BON CHEMIN / ボンシュマン
- 住所
- 東京都目黒区五本木2-40-5
- 電話番号
- 03-3791-3900
- URL
- http://www.bonchemin.com/
- 備考
-
■時間 11:30~14:00 18:00~21:30
■休み 水曜日
■アクセス 祐天寺駅から徒歩6分(480m)
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