とにかく大量のキャベツが特徴的なとんかつ専門店。キャベツは極細の千切りが施され、さっぱりとしてトンカツにぴったり。サクサク衣のジューシーなとんかつは、カツサンドとしても販売されている。

• とんかつ　栄泉（トンカツ　エイセン）
• 神奈川県横浜市中区太田町1-18 第2白井ビル　１Ｆ
• http://www4.ocn.ne.jp/~eisen/index.html

■営業時間：11:30～14:00

■定休日：（土）、（日）、（祝）

■アクセス：JR関内駅から徒歩6分（約480m）