創業当初は和菓子を作っていたが、横浜が洋風化されていくのにならって洋菓子を製造するようになったお店。オリジナルにあふれるケーキを常時20種類以上そろえている。名物のボストンクリームパイは、アメリカのボストンで生まれたケーキで、ふわふわ生地のスポンジに上質な生クリームと、天然バニラビーンズを使用したカスタードクリームをたっぷりサンドしたケーキ。

• 浜志まん（ハマジマン）
• 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-129
• http://www.isezakicho.or.jp/~hamajimn/

■営業時間：10:00～18:30

■定休日：（第1・第3月）

■アクセス：阪東橋駅から徒歩6分（約480m）