フランスパン専用粉を使用した自家製麺と、７種類の魚介を使用した鶏ガラベースのこだわりスープが特徴。 つけ麺のスープは濃厚で旨みたっぷり。 新担担麺も食べやすく後を引く美味しさで大人気！

• 自家製麺ＳＨＩＮ（ジカセイメン　シン）
• 神奈川県横浜市神奈川区反町1-3-8
• https://twitter.com/tammachishin

■営業時間：11:30～21:00

■定休日：なし

■アクセス：横浜駅から徒歩6分（約430m）