油そばとは、茹で立ての中華麺にタレと油を絡めて食べる東京伝統の麺文化の1つ。その伝統のあぶらそばを更に現代にマッチさせるべく、味の改良を進め、開発されたのが、ぶらぶらの油そば。最高級の鰹本枯れ節をふんだんに使った風味豊かな秘伝のかえしと、数種類の高級油をブレンドした特製油に、50年以上製法を変えていない伝統の特製中華麺をあわせたその味は、油そばながら脂っこさを感じずに、美味しく食べられる。

• 油そば専門店 ぶらぶら（アブラソバセンモンテン　ブラブラ）
• 神奈川県横浜市西区南幸2-12-13 愛知屋ビル 1F～2F
• http://bura-2.com/

■営業時間：11:00～翌4:00

■定休日：なし

■アクセス：横浜駅から徒歩5分（約407m）