フレンチトーストの新しいカタチ「創作パンペルデュ」が楽しめるお店。 パンペルデュとは、“失われたパン” という意味のフランス語で、硬くなったパンを ミルクや卵に漬けることでおいしく再生させることに由来しており、デニッシュとソースのマリアージュを楽しむ7種の「スウィーツのパンペルデュ」や、鎌倉野菜などを組み合わせた7種の「お食事のパンペルデュ」などオリジナリティー溢れる料理が豊富に揃っている。

• Audi Cafe by blanc noir（アウディカフェ バイ ブランノワール）
• 神奈川県横浜市中区新港2-3-3 Audi みなとみらい
• http://www.audicafe-blancnoir.com/

■営業時間：[平日]10:00～20:00　[土、日、祝]10:00～22:00

■定休日：なし

■アクセス：馬車道駅から徒歩8分(約640m)