自慢の濃厚もっちり食感の杏仁豆腐「蜜香杏仁」を始め、香港定番ドリンク「香港ミルクティ」や、香港スイーツの代表「エッグタルト」、そして香港の喫茶店には欠かせないファーストフード感覚なドンブリや麺。 全ての商品を、パイ生地からラー油、タレまで自家製で作っている。 お料理教室やケータリング、イベント出張、メニュー開発、レシピ提供等も行っている。

• 蜜香（ミーシャン）
• 東京都渋谷区代官山町13-8
• http://mi-shang.com/