豆腐料理を中心としたお店。木のぬくもりを感じるあたたかな雰囲気で居心地も抜群。添加物や凝固剤を使用しない、やさしい豆腐作りを心掛けている。使用している大豆は国内産大豆の最高峰、北海道十勝産のトヨマサリ。いつもとは違う豆腐を、一度味わってみては。

• 豆腐料理 空野 恵比寿店（トウフリョウリ ソラノ エビステン）
• 東京都渋谷区恵比寿4-7-2
• http://www.foodgate.net/shop_sora_yebisu.html

■時間 [月～土・祝前]17:00～23:30 [日・祝]17:00～23:00
■休み なし
■アクセス 恵比寿駅から徒歩4分（約350m）