会津のこしひかりや、地で取れる山菜等を使用しているお店自慢の本格派釜めし。 基本ダシには、利尻コンブ、削りたての鰹節が使われており、タレは小豆鴨の生絞り醤油、三年本味りん等を使用したこだわりの味が堪能できる。

• 山葵（ヤマアオイ）
• 福島県会津若松市上町3-22
• http://www.the-timely.com/yamaaoi/

■時間 11:30～14:30 17:30～21:00
■休み (水)
■アクセス 会津若松駅から徒歩16分(約1,230m)