石臼挽きの歯応えのかしっかりした蕎麦が食べられます。鰹の香りの高い出汁を活かしたつにつけて香りを味、食感も楽しめます。蕎麦をすすっていると少したってから握りたてのお握りが提供されます。お握りの中には立派な焼き鱈子がうれしい。

• 能登屋支店（ノトヤシテン）
• 東京都台東区浅草4-36-5
• http://gourmet.livedoor.com/restaurant/305983/evaluation/detail/226207/164990/

■時間
ランチ 11:30～15:00
ディナー 15:00～20:30
■休み （日）（祝）
■アクセス TX浅草駅より徒歩14分