MARK IS みなとみらいの4階にオープンした、ふわふわオムレツが定番メニューの有名店。フランスにある本店にも、オムレツを求めて世界中から観光客が訪れる。 定番メニューのオムレツは、卵3個分を泡立て、メレンゲでボリューム感を出しているそう。ココットの付け合わせ（野菜の煮込み）と一緒に食べると、また違った味わいが楽しめる。 ランチのコースは1575円で前菜orスープ、パンorフライドポテトとオムレツが付いくるAコースと、メインが 伝統のマルミット料理のBコースの2種類。アラカルトでも各種注文できます。 神奈川初出店ということもあり、食事時のお店は大行列必至。

• ラ・メール・プラール 横浜みなとみらい店（ラ・メール・プラール ヨコハマミナトミライテン）
• 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1　MARK IS みなとみらい4階