なんといっても人気№1は、「珈琲アンパン」。苦みのある珈琲餡と生クリームがぎっしりで、TVやメディアでも取り上げられるなど、パンの各賞を総なめ、売り切れ御免。 自然由来の天然野生酵母に植物性乳酸菌と天然塩を加え、厳選した有機栽培小麦の風味や香り、まろやかさを引き出す。お店自慢のスペイン風石釜は、横浜で最初に導入したのだとか。 テイクアウトだけでなく、イートインコーナーも。

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