身体に優しくておいしいパン。 信頼出来る良質の材料にこだわり、身体に優しいパンを作っています。 ひとつひとつ丁寧につくっているので、たくさんの数を揃える事が 出来ません。 ですが、みなさんに喜んで頂けるように、頑張って手を動かしてゆきますので、 どうぞよろしくお願いします。 みゆきぱんの材料について 小麦粉 カナダ・北米産の最高品質のCW１です。 イーストを使った食パンにもっとも適している小麦と言われています。 イースト スイスの3000m級の山に自然に存在する酵母(イースト）を使用しています。 自然酵母と言います。 乳製品 バターは、よつ葉バターを使用しています。 （マーガリン、ショートニングは使用していません） その他の材料につきましても、それぞれのパンに合わせて良質なものを吟味して使用しております。 気になる点やご不明な点は、お問い合わせください。

• MIYUKI PAN（ミユキパン）
• 神奈川県鎌倉市由比ヶ浜2-4-38
• http://miyukipan.com/

■営業時間：11:00～16:30
■定休日：月曜日～木曜日・日曜日
■アクセス：
JR鎌倉駅西口から御成商店街を進み、突き当たりを右へ。
道の左側。