味噌や醤油などの調味料、油も無添加のものにこだわり、おいしく体に優しい、こだわりのお料理がいただけます。また店主自ら九州で探してくる焼酎も常時120種類を数えます。

• Fu-jin（フウジン）
• 神奈川県横浜市中区花咲町3-87
• http://fu-jin.jp/

■営業時間　17:00～25:00（祝日は23:00まで）　
■定休日　日曜日　
■アクセス　桜木町駅から3分