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スポット詳細
上村うなぎ屋
レストラン
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明治末期の創業以来受け継がれてきた、秘伝の甘辛いタレを使用しています。うなぎは5日から10日ほど真水の中で泳がせ、注文を受けてからさばいて炭火で焼きあげるというこだわりが旨さの秘訣。うなぎ本来の味を堪能できると評判です。
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上村うなぎ屋(ウエムラウナギヤ)
〒868-0003 熊本県人吉市Koyamachi, 129
http://www.uemura-unagi.com/
定休日:不定休


