京都でさば寿司やにぎり寿司うなぎ弁当が美味しいと口コミで人気の「八瀬 大岩」。販売店は岩倉店、出町店、北野店、修学院店そしてここ銀閣寺店。同店の鯖寿司は焼き色をつけてジューシーに仕上げた「焼き鯖寿司」が特徴。リピートが絶えないもう一つの人気メニューが「かわり巻き」。海老、鰻、揚げ、玉子、きゅうりに加え、さっぱりとした後味を残す梅干が入っている。具沢山で食べ応えも十分、お土産にももってこいの一品だ。

• 八瀬 大岩 銀閣寺店（ヤセオオイワ　ギンカクジテン）
• 京都府京都市左京区浄土寺東田町55
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