店名やメニューに名づけられた「まんぼ」の由来は、魚の中でマンボウが１番大きい、とのことで同店の商品も大きくてボリュームあるのでマンボの名称にちなんだんだとか。看板メニューのまんぼ焼きは、広島焼きやモダン焼きに似ても似つかないオリジナルメニュー。「そば」か「うどん」のどちらかを選択して九条ネギと生玉子をトッピング。ホルモン焼きを一緒に頼んだら、ビールがもう止まりません。

• 山本まんぼ（ヤマモトマンボ）
• 京都府京都市下京区高倉通塩小路下ル東側 市営住宅内
• http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26000868/

■営業時間：10:00～22:00
■定休日：水曜
■アクセス：各線/京都駅から徒歩約10分
京都駅から373m