勝烈庵のパン粉は「馬車道十番館」で特別に調整し焼かれた食パンを使用し、パンの耳を除いたやわらかい部分のみを使用して作られています。 また、創業以来変わらぬ味を受け継ぐソースは、野菜と果物を2日間煮込み1日寝かした手作りのもので、無添加のこだわりの味です。 カツにたっぷりかけるお客さんが多い人気のソース。 もちろんカツそのものも本当に美味しく、実にファンの多い老舗とんかつ店。

• 勝烈庵 相鉄ジョイナス店（カツレツアン　ソウテツジョイナステン）
• 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1　相鉄ジョイナスB1F
• http://www.katsuretsuan.co.jp/restaurant/p0200.html

■営業時間 ： 11:00～23:00(L.O.22:30)

■定休日 ： ジョイナスに準ずる

■アクセス ： 横浜駅直結