鶏白湯豚骨のスープは非常に濃厚なとろみ系のスープ。たとえるならコーンポタージュ程のまったり感があります。豚骨だけでなく鶏骨が使われているので脂のしつこさがなく、旨みが際立つスープとなっています。このスープが麺によく絡んでくれて食欲をそそるそそる。また「シビ辛エスニック和え麺」や「煮干し白湯和え麺」など季節限定の変わり種メニューも。ファンの心を掴んで離さない名店です。

• 頑固麺（ガンコメン）
• 京都府京都市伏見区深草西浦町6-62
• http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26022742/

■営業時間：11:00～14:00（LO)　１８：００～２1:00（LO) 　　
材料なくなり次第閉店
■定休日：月曜日・火曜日
■アクセス：京阪藤の森駅から西へ約10分・藤森駅から454m