こちらのラーメンの特徴は、なんと言ってもその背脂たっぷりギタギタ感！ しょうゆ味、みそ味、しお味ベースにとんこつで味つけをした独特のス－プで、背脂の“ギタギタ”感は調整可能とのこと。 背脂は全く入れず、背脂の代わりにキラキラとのった手作りの香味油で、透明に近いさっぱりスープの「支那そば（しお・しょうゆ）」というメニューもあります。 ランチタイムのサービスなどもあり、こってり系・がっつり系がお好みの方には非常に人気のお店です。

• らーめん弁慶 浅草本店（ラーメンベンケイ アサクサホンテン）
• 東京都台東区花川戸2-17-9
• http://www.ramenbenkei.com/branch/

■営業時間 ： 6：00～9：30，11:00～翌4:00

■定休日 ： 年中無休

■アクセス ： 東武浅草駅 徒歩5分
東京メトロ銀座線浅草駅 徒歩6分