片瀬山の住宅地にあり、地元の人々から愛されている精肉店。ドイツの製法とは、肉本来のうまみを最大限に引き出し、豚一頭の肉を余すところなく使い切るための手法で、ご主人は本場ドイツで修業し、現地で数々の受賞歴を持つマイスター。ドイツ優良品質規格”に合格した国内唯一のお店でありながら、リーズナブルなのも嬉しい。

• 尾島肉店（オジマニクテン）
• 神奈川県藤沢市片瀬1-6-23
• http://www.ojimanikuten.jp/shopinfo.html