蔵作りのような店構えが特徴。北海道のそば粉を使ったツヤのある細めの白い麺で、本節で丁寧にダシをとったつゆは味わい深い。店内中央には綺麗な花がいけられ、水流音が聞こえる仕掛けがされていて、癒しの空間で食事を楽しむことが出来る。

• ちくあん（チクアン）
• 神奈川県鎌倉市十二所９３７－１２

営業時間：11:30～15:00（閉店15:30）、17:00～20:30（閉店21:00）
定休日：無休(1月1日休)
アクセス：JR横須賀線鎌倉駅から京急バスハイランド循環または鎌倉霊園正面前太刀洗行き、金沢八景駅行きで13分、泉水橋下車すぐ