いつ何をオーダーしても“美味しい！”という驚きを…と語る同店のシェフ。 その言葉通り創業当時から守り続けてきた味で、山手の人々に、街に愛されてきた。 特にこだわりのハンバーグ。 こちらのデミグラスソースは同店の料理の“命”だという自慢の逸品だ。

• 山手ROCHE（ヤマテロシュ）
• 横浜市中区山手町246 カーネルスコーナー1F
• http://www.h4.dion.ne.jp/~roche/

■定休日 ： 月曜日（祝日の場合翌日）
■アクセス ： みなとみらい線元町中華街駅6番出口より徒歩3分