鮮度維持が非常に難しいシラス。 その鮮度を維持させるため独自の漁法を取り入れている。 そのためいつでも獲り立て新鮮の、歯ごたえのあるしらす、ふわふわの釜揚げしらすが味わえる。

• 鎌倉しらす　喜楽丸（カマクラシラス　キラクマル）
• 神奈川県鎌倉市坂ノ下21-8
• http://www.kirakumaru.com/

■営業時間：9:00～17:00

■定休日：暴風等の悪天候時や、禁漁期間中

■アクセス：長谷駅、極楽寺駅から徒歩3分（約240m）