何度か行ったことのある鎌倉のカフェで、紅茶セミナーの告知があったので参加してきました。 チャイとクリスマススコーンのセミナーです。 作るのは講師の先生で、周りで受講者は周りで見ていてメモを取る形式です。 チャイを入れてスコーンが焼けたらTHEタイムです。 チャイの種類も8種類くらい？もっ…

何度か行ったことのある鎌倉のカフェで、紅茶セミナーの告知があったので参加してきました。 チャイとクリスマススコーンのセミナーです。 作るのは講師の先生で、周りで受講者は周りで見ていてメモを取る形式です。 チャイを入れてスコーンが焼けたらTHEタイムです。 チャイの種類も8種類くらい？もっとかな…。 とにかくたくさんいただきました。 ゴマチャイ、生姜チャイ、レモンチャイ、マサラチャイ、チョコレートチャイなどなど変ったチャイがたくさん。 チョコレートチャイが特にGood♪でした！

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